Thực Đơn Món Á

Thực đơn món á - Bông Cải Xào Thịt Bò

Thực đơn món á -  Bông Cải Xào Thịt Bò
Nguyên liệu
Thịt Bò
200g
Bông Cải Xanh
500g
Muỗng Canh Nước
1
Muỗng Canh Dầu Ăn
1
Muỗng Nhỏ Đường1
Muỗng Nhỏ Nước Mắm
1
Muỗng Nhỏ Tiêu
1
 
Muỗng Nhỏ Nước Tương
1
 
Tép Tỏi
3
CÁCH LÀM
  • Trộn nước tương, nước mắm, đường, nước vào một cái bát và khuấy động tắt cho đến khi đường tan.
  • Đặt các miếng thịt bò vào một cái bát nông, đổ hỗn hợp nước sốt dầu hào lên trên thịt bò, và ướp trong ít nhất 30 phút trong tủ lạnh.
  • Đun nóng dầu trong chảo trên lửa trung bình cao, và đảo tỏi băm nhuyễn. Cho bông cải xanh vào trong dầu nóng, đảo cho đến khi màu xanh sáng và gần như mềm. Lấy bông cải xanh ra, để sang một bên.
  • Đổ dầu nhiều hơn một chút vào chảo, nếu cần thiết, cho thịt bò với nước xốt vào đảo cho đến khi thịt không còn màu hồng.
  • Cho bông cải xanh nấu chín vào chảo và đảo cho đến khi thịt và bông cải xanh được làm nóng qua.

 

Đang xem: Thực đơn món á - Bông Cải Xào Thịt Bò

0 sản phẩm
0₫
Xem chi tiết
0 sản phẩm
0₫
Đóng