Nguyên liệu | |||
Gà |
| ||
| 100g | ||
| 1 | ||
| 1 | ||
Hành Lá | 1 | ||
| 1 | ||
| 1 |
2 |
CÁCH LÀM
- Trộn nước tương gừng, tỏi băm nhuyễn, nước mắm trong 1 tô lớn. Thêm thịt gà, trộn cho phủ đều. Cho vào tủ lạnh trong 2 giờ.
- Cho dần vào chảo, rồi cho hỗn hợp nước sốt và gà vào chảo. Thêm tiêu, hành lá vào. Xào đều cho đến khi nước sốt sôi và đặc lại và thịt gà được nấu chín.